Hoạt động tổ chức cho trẻ ăn trưa ở trường mầm non là một hoạt động vô cùng quan trọng. Bữa trưa vui vẻ, ngon miệng đầy đủ chất dinh dưỡng được xem là “chiếc chìa khoá vàng” cho sự phát triển toàn diện của trẻ, giúp cho trẻ có đủ năng lượng cho một ngày học tập và vui chơi.
Đặc biệt là lứa tuổi các bé còn khá nhỏ như lớp tôi, lớp 19-24 tháng cần một chế độ dinh dưỡng đầy đủ nhất, trong đó việc vệ sinh cho các bé cũng là một khâu rất quan trọng trong tổ chức bữa ăn cho trẻ. Vì các bé không những có kỹ năng của việc rửa tay, lau mặt,…Do đó, giáo viên ở lớp vừa thực hiện rửa tay, lau mặt cho tất cả các bé trước khi ăn vừa giải thích cho trẻ tại sao phải rửa mặt, rửa tay, giữ gìn vệ sinh quần áo và lợi ích của chúng. Ngoài ra cần rèn luyện các kỹ năng đơn giản cho trẻ như: Cầm muỗng xúc cơm, cầm ly uống nước... để trẻ hình thành thói quen tự phục vụ trong ăn uống cho trẻ.
Nhằm để công tác tuyên truyền nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ đạt kết quả cao, điều không thể thiếu đó là sự phối hợp giữa gia đình và nhà trường, sự chăm sóc và chế độ dinh dưỡng hợp lý, đầy đủ, cân đối sẽ góp phần quan trọng vào sự phát triển của trẻ. Đó là mục tiêu nhiệm vụ quan trọng không thể thiếu và tách rời với chương trình giáo dục mầm non. ( Sau đây là một số hình ảnh minh họa)